HIT PYCHOTKA

Zamiast zeszytu z przepisami........ . . . . . . . . . . . Od 28 Września 2011

Wpisy otagowane „czekolada”

  • czwartek, 27 grudnia 2012
  • sobota, 15 października 2011
    • CIASTECZKA

      Ciasteczka migdałowe
      • 2 szkl. mąki
      • 1 szkl. mielonych migdałów 
      • 200g masła
      • 1/3 szkl cukru
      • 2 żółtka 
      • esencja migdałowa
      • 100g całych migdałów
      • 1 żółtko do posmarowania ciastek
      Całe migdały sparzyć wrzątkiem w miseczce. Kiedy woda trochę przestygnie, obrać migdały 
      ze skórki. Z mąki, mielonych migdałów, masła , cukru i  2 żółtek zagnieść szybko ciasto, 
      dodając esencję migdałową. Uformować wałek o średnicy 4 cm, pokroić na plastry 
      grubości 1 cm. Ciasteczka posmarować rozmąconym żółtkiem , na środku każdego położyć 
      cały migdał. Piec ok. 20 min w temp. 200st.

      Ciasteczka marmurkowe bardzo czekoladowe
      • 30 g masła
      • 50 g gorzkiej czekolady
      • 1/4 szkl. ciemnego kakao
      • 1/4 szkl. brązowego cukru (muscovado)
      • 2 jajka
      • 1 szkl. mąki za szczyptą soli
      • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
      • suszone żurawiny, kandyzowane wiśnie lub migdały obrane ze skórki
      • cukier puder
      Masło i czekoladę rozpuścić w garnuszku na parze. Dodać kakao, cukier i 1 jajko ,
      zmiksowac, potem dodać drugie jajko i starannie ubić. Dodawać po łyżce mąkę z proszkiem, 
      zagnieść twarde ciasto. Zawinąć w przezroczysta folię i włożyć do lodówki na min.4 godz.
      Formować kulki wielkości piłki pingpongowej. Do środka włożyć wiśnię ,obrany migdał lub 
      kilka suszonych żurawin. ciastka lekko spłaszczyć, obtaczać w cukrze pudrze. Piec 10 min.
      w temp. 170 st. 

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      hit2006
      Czas publikacji:
      sobota, 15 października 2011 22:52
  • środa, 28 września 2011

Kalendarz

Grudzień 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny


clock-desktop.com

free counters Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl

Created by Profilestyling.com