HIT PYCHOTKA

Zamiast zeszytu z przepisami........ . . . . . . . . . . . Od 28 Września 2011

Wpisy otagowane „pizza na francuskim ciescie”

  • sobota, 09 czerwca 2012
    • "PIZZA" NA FRANCUSKIM CIEŚCIE

      "Pizza" na francuskim cieście
      • Gotowe ciasto francuskie (płat 25x25 cm) *
      • 1/2 świeżej papryki
      • 1/2 papryczki chili
      • 1/2 dużego pomidora lub 2-3 koktajlowe
      • 1 czerwona cebula
      • 1 łyżka przecieru pomidorowego 
      • 6 pomidorków koktajlowych 
      • kilka oliwek ( czarne lub zielone )
      • 6 plastrów mozarelli (np. bazyliowej Zottarelli)
      • kilka listków świeżej bazylii
      • 1 łyżeczka oregano
      • sól, pieprz do smaku
      Paprykę pokroić w drobną kostkę , chili w cienkie plasterki i przysmażyć na oleju na złoto 
      Paprykę zdjąć z patelni . Cebulę pokroić w półplasterki , zeszklić na oleju . 1/2 pomidora
      lub 2-3 pomidorki koktajlowe bez skórki posiekać drobno , dodać do cebuli z przecierem  
      pomidorowym, oregano i mielonym pieprzem  i przesmażyć razem , aby powstał gęsty sos . 
      Oliwki pokroić na plasterki, pomidorki koktajlowe przekroić na pół ( nie zdejmować skórki)
      Ciasto francuskie rozmrozić (jeśli jest mrożone), rozwinąć płat i odkroić kwadrat 25x25 
      cm. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia Zawinąć brzegi ciasta, skleić rogi, żeby 
      farsz nie wypadł. Ciasto posmarować sosem pomidorowo-cebulowym , na nim położyć paprykę,
      pomidory koktajlowe skórką do dołu, oliwki, plastry mozarelli i listki bazylii. Wierzch 
      oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem , lekko skropić dobrą oliwą ( np. czosnkową) .

      Piec 20 min. w piekarniku nagrzanym do 200 st ( termoobieg) 
      * Użyłam świeżego ciasta francuskiego Linessa  z Lidla (nie trzeba go rozmrażać) , ale 
      można użyć dowolnego, ulubionego . 

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (5) Pokaż komentarze do wpisu „"PIZZA" NA FRANCUSKIM CIEŚCIE”
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      hit2006
      Czas publikacji:
      sobota, 09 czerwca 2012 20:14

Kalendarz

Luty 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny


clock-desktop.com

free counters Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
rondel

Created by Profilestyling.com