HIT PYCHOTKA

Zamiast zeszytu z przepisami........ . . . . . . . . . . . Od 28 Września 2011

Wpisy otagowane „paprykarz”

  • poniedziałek, 06 lutego 2012
    • PAPRYKARZ

      Paprykarz i zima
      PAPRYKARZ I ZIMA
      • 2 duże papryki żółte lub czerwone
      • 1 mała papryczka chili
      • 2 cebule
      • 6-7 pomidorów
      • 200 - 250 g. dobrej wędliny (szynka, polędwica, chuda kiełbasa)
      • 1 łyżka ziół prowansalskich
      • 2 liście laurowe
      • 3 -4 ząbki czosnku
      • 1 czubata łyżeczka papryki wędzonej lub słodkiej
      • sól, pieprz do smaku 
      Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w dużą kostkę. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i 
      pokroić na ćwiartki. Cebulę posiekać niezbyt drobno, wędlinę w dużą kostkę. 
      W żeliwnym garnku lub na dużej patelni na oleju podsmażyć wędlinę , dodać cebulę i 
      dusić do lekkiego zrumienienia cebuli. Wyjąć cebulę i wędlinę, włożyć paprykę i lekko 
      zrumienić . Dodać pomidory, chili posiekane bardzo drobno, cebulę z wędliną, czosnek 
      przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Przykryć i dusić  ok. 20 min.
      Podawać z grzankami z bagietki , świeżą bagietką lub kluseczkami .

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      hit2006
      Czas publikacji:
      poniedziałek, 06 lutego 2012 13:40

Kalendarz

Listopad 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny


clock-desktop.com

free counters Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl

Created by Profilestyling.com