HIT PYCHOTKA

Zamiast zeszytu z przepisami........ . . . . . . . . . . . Od 28 Września 2011

Wpis

sobota, 02 czerwca 2012

TZATZIKI

Tzatziki
TZATZIKI
  • 200 g gęstego greckiego jogurtu
  • 2 świeże ogórki
  • 1 łyżka  drobno posiekanego koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka octu winnego ( z białego wina ) 
  • sól i pieprz do smaku
Ogórki obrać ze skórki, zetrzeć na  tarce jarzynowej (średnie oczka) . Starte ogórki 
lekko posolić i wyłożyć na ok. 30 min.  na sitko , żeby puściły sok .  Czosnek przecisnąć 
przez praskę, ogórki odsączyć , dodać do jogurtu wraz z pozostałymi składnikami. Dodać 
sól i pieprz (najlepiej świeżo mielony) , wymieszać sos i wstawić do lodówki ,żeby smaki 
się połączyły .

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
hit2006
Czas publikacji:
sobota, 02 czerwca 2012 19:38

Polecane wpisy

Trackback

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Kalendarz

Kwiecień 2019

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny


clock-desktop.com

free counters Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Top Blogi Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
rondel

Created by Profilestyling.com